Notre histoire

D’où vient l’idée ?

L’origine

Je suis Floriane, j’habite à Nieul-Sur-Mer, à côté de La Rochelle. J’ai 42 ans, je suis en couple et maman d’un petit garçon de 6 ans.

Du côté professionnel, on peut me considérer comme une slasheuse, j’ai expérimenté plusieurs voies :

J’ai une expérience dans l’import / export en tant qu’acheteuse / approvisionneuse dans différents secteurs, mais plus particulièrement dans l’agroalimentaire conventionnel et biologique.

J’y ai découvert de très belles pratiques comme le commerce équitable et l’agriculture biologique, le respect des filières et du travail du producteur, une rémunération juste, l’attention particulière portée à la qualité des produits et la satisfaction des clients, …

Mais, j’ai aussi vu le revers de la médaille :

Le gaspillage alimentaire :
- Le jet de produits encore consommables, uniquement parce que leur emballage avait un petit défaut.
- Le jet de conteneurs entiers de fruits, car les produits arrivaient endommagés / trop mûrs au port d’importation, …
Le non-sens de certains comportements et pratiques :
- L’individualisme, la cupidité,
- Le manque de respect des partenaires,
- Le management par la peur,
- Le gâchis des compétences humaines, …

J’ai également une expérience dans la formation de l’anglais sous différentes formes et auprès de différents publics. Je créais des cours et programmes appliqués à la filière d’enseignement et au monde de l’entreprise, je préparais les étudiants à leurs examens et je leur redonnais confiance dans leur pratique de l’anglais.

Aujourd’hui

Grâce à Marie Boudard de Bien Sûr Que Oui ! et sa formation en développement personnel, j’ai réalisé que je pouvais mettre à profit toutes ces expériences pour un projet accomplissant et encore plus proche de mes valeurs de bon sens, d’honnêteté et de bienveillance.

Mon choix de devenir entrepreneur du changement est venu tout naturellement et est dû aux envies suivantes :

Prendre mes responsabilités et mon destin en main,
Faire bouger les lignes à mon échelle,
Montrer l’exemple pour les générations futures et leur transmettre les bonnes pratiques,
Adopter une gouvernance démocratique,
Fédérer autour d’un projet et d’une vision,
M’ouvrir aux autres, apporter de la joie, car oui, la vie est belle,
Créer des ponts et non dresser des murs.

Mes expériences, mes envies et ma vision m’amènent à vouloir relever le défi suivant :

Créer un projet entrepreneurial qui aurait pour but de valoriser des invendus alimentaires et d’accompagner et former le public à la réduction du gaspillage.

La future équipe.

Notre partenaire pour la production des bocaux est un E.S.A.T. (Etablissement et Service d’Aide par le Travail), qui emploie des personnes en situation de handicap. Les employés de cet E.S.A.T. font preuve d’engagement et d’une forte envie de satisfaire leurs clients.

Au-delà de travailler avec un tel partenaire, la future équipe de Pas de Gâchis Entre Nous sera à l’image de ces employés et alignés avec les valeurs de l’entreprise. De plus, chez Pas de Gâchis Entre Nous, nous aimerions offrir à ceux éloignés de l’emploi une chance de faire partie des nôtres.