Sélection de produits éco-responsables

Pourquoi sélectionnons-nous des produits gourmands et locaux ?

Ne dit-on pas que l’union fait la force ?

Pas de Gâchis Entre Nous a souhaité sélectionner des produits engagés, gourmands et éco-responsables pour vous proposer une offre de cadeaux plaisir et gourmands, aux valeurs fortes.

Car derrière chaque sélection gourmande de Pas de Gâchis Entre Nous, il y a :
  • de magnifiques rencontres d’artisans passionnés,
  • un bonne dose de solidarité et d’entraide,
  • un paquet de courage,
  • un grosse louche d’intelligence collective,
  • beaucoup de fous rires,
  • et la furieuse envie de vous faire plaisir et de véhiculer nos valeurs d’honnêteté, bon sens et d’amour.

Retrouvez nos partenaires producteurs ici

Notre démarche :

Nous aspirons à proposer une offre la plus éthique possible : pour vous, pour nous et pour l’environnement.

Du local :

Nos partenaires artisans produisent ici à La Rochelle.

De l’éthique :

Quand ce n’est pas possible de produire ici, à La Rochelle, les partenaires produisent en France et ont une démarche inclusive.

De l’engagé :

Nous portons ces valeurs :

Bio, Zéro-Gaspi, Inclusif, Zéro-Gluten, Sans sucre ajouté, Fait maison, Zéro-Déchet.

Du zéro déchet :

Le sac est en papier FSC provenant de forêt gérées durablement.

Nos cartons d’expédition et calages sont dans la mesure du possible, réemployés.

Du gourmand :

Parce qu’on a tous besoin d’un peu de douceur dans ce monde de brutes.

Retrouvez nos coffrets ici

Pour qui et pour quoi ?

    Pour les entreprises :

    CUSTOMER CARE

    Cadeaux clients :

    • Colis client VIP
    • Opération spéciale
    • Vœux
    • Remerciements
    • Accueil & expérience client

    COMMUNICATION & MARKETING

    • Fêtes habituelles : Saint-Valentin, Fête des mères, Noël…
    • Cadeau influenceur
    • Salons/ Stands
    • Lancement produits
    • Ouverture point de vente
    • Portage RP
    • Animation
    • Opération de communication

    INTERNE

    Cadeaux collaborateur :

    • Welcome Kit
    • Séminaires
    • Vœux
    • Pot de départ à la retraite

    CHR

    • Accueil en chambre
    • Accueil comptoir hôtel
    • Privatisation et séminaires
    • Enrichir l’expérience client

      Pour les particuliers :

      • Pour dire je t’aime, pour (se) faire plaisir.

      • Pour des évènements familiaux : diplôme, naissance, anniversaire, mariage.

      • Pour les fêtes habituelles : Saint-Valentin, fête des mères / pères, Noël.

      • Pour remercier un ami, un collègue, la maîtresse ou le maître de votre enfant, la nounou…

      • Pour une invitation chez des amis à la place d’un bouquet de fleurs.

      • Pour (s’) offrir un souvenir de la région.

      Déjà fans de nos sélections

      Intéressés ?

      Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous guider, de tout vous expliquer et de vous envoyer un devis.

      Je suis

      Je souhaite être contacté par téléphone

      8 + 11 =

      Laboratoire indépendant

      Pour vous assurer une dégustation de qualité optimale, Pas de gâchis entre nous :

      • Fait analyser chaque type de produit par un laboratoire indépendant,
      • Etablit des cahiers des charges avec ses partenaires (producteurs et prestataires),
      • Effectue une traçabilité de ses produits (de l’approvisionnement au client distributeur),
      • Assure une veille qualité.

      Envie d’en savoir plus sur nos produits éco-responsables ?

      Suivez nos actualités :

      Envie d’échanger sur la lutte contre le gaspillage alimentaire ou tout simplement faire connaissance ?

      La distribution

      Vous pouvez trouver nos produits :

      • Chez les maraîchers de l’Aubreçay – 4 rue cavelier de la Salle – 17138 Saint-Xandre
      • NOUS ANTI-GASPI (à lister)

      Vous souhaitez distribuer les produits de Pas de gâchis entre nous dans votre magasin ?

      N’hésitez pas à nous contacter…

      La mise en bocaux

      Nous développons une gamme de délices de fruits à tartiner, des trempettes et pestos de légumes, ainsi que d’autres curiosités.

      Nos produits ont les caractéristiques suivantes :

      • Les ingrédients principaux sont des invendus.
      • Les recettes originales, savoureuses et conviviales sont développées par des étudiants en alimentation dans le cadre de leurs études.
      • Chacun de ces pots permet de lutter contre le gaspillage alimentaire
      • Ces recettes sont réalisées avec le minimum d’ingrédients possibles. Vous n’y trouverez ni additifs, ni conservateurs.
      • La fabrication de ces pots permet aux personnes en situation de handicap de s’insérer dans le monde du travail.

      Ces pots sont faits main avec passion.

      La production

      Chez "Pas de gâchis entre nous", nous aimons travailler avec des personnes aux valeurs alignées aux nôtres.

      C’est pourquoi, nous avons confié la production et la distribution de nos bocaux à des conserveries de type E.S.A.T. (Etablissement et Service d’Aide par le Travail).

      Un E.S.A.T. est une structure qui propose aux personnes en situation de handicap une activité professionnelle et un soutien médico-social et éducatif.

      Nous sommes fiers d’avoir de tels partenaires engagés à nos côtés.

      Fonctionnement

      Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, Pas de gâchis entre nous souhaite, dans la mesure du possible, collecter des fruits et légumes invendus afin de les valoriser en bocaux et ainsi rallonger considérablement leur durée de vie.

      Au stade de la production, les fruits et légumes sont écartés des circuits standards de distribution, car ils sont :

      • Hors calibres (trop petits ou trop gros).
      • Biscornus (Quoi ma gueule, qu’est-ce qu’elle a ma gueule ?).
      • En surplus (en trop grande quantité).

      Chez « Pas de gâchis entre nous« , nous avons la conviction qu’un fruit ou légume moche ou trop gros peut être un ingrédient essentiel de recettes savoureuses.

      Récupération

      Nous souhaitons, dans la mesure du possible, nous approvisionner en fruits et légumes auprès de producteurs locaux :

      • Afin de privilégier les circuits-courts et l’agriculture française.
      • De leur assurer une juste rémunération pour leur travail.
      • Et de limiter le gaspillage alimentaire.

      Vous avez des invendus ?  N’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de trouver une solution avec vous.

      Nous contacter

      Voir notre sélection de producteurs :

      Oh la la du chocolat

      Une entreprise artisanale rochelaise qui a pour ambition de gourmandiser votre quotidien !

      Je suis Nathalie, pâtissière de métier et passionnée du chocolat depuis plus de 25 ans.

      Avec Oh la la du chocolat, j'ai créé une gamme de P'tites Surprises, de fines langues de chocolat parfumées et recouvertes de gourmandises maison dont une partie des ingrédients est issue de l'économie circulaire. En effet, je récupère des fruits invendus que je passe au déshydrateur pour les utiliser dans mes chocolats. Ma façon à moi de participer à la réduction du gaspillage alimentaire.

      On trouve aussi les P'tits Mendiants Mélange Gourmand, les Fabuleuses Tablettes, qu'on peut personnaliser pour en faire un cadeau unique et les Cuillères chocolat à faire fondre dans du lait chaud pour faire son chocolat chaud ou à croquer direct si l'envie est trop forte.

      Je réalise aussi des créations artistiques sur mesure pour des occasions particulières comme les mariages, baptême, anniversaire...

      Plus d'excuses, il est temps de se régaler !

      Retrouvez Nathalie sur Facebook

      ORIGIN, c'est de la cuisine végétale, gourmande et naturelle à Indice Glycémique bas (IG bas), avec des plats 100% maison faits à La Rochelle.

      ⭐ ORIGIN c'est,
      🔸 des recettes à IG bas
      🔹 des produits bruts
      🔸 des sucres naturels non-raffinés
      🔹 des plats sans sucres ajoutés
      🔸 des ingrédients issus de productions biologiques et/ou locales
      🔹 des plats majoritairement sans gluten
      🔸 des recettes véganes et végétariennes

      Aude, la créatrice :

      En 2016, je suis diagnostiquée d'un diabète de type 1 :

      Une maladie qui est devenue une force de vie. Elle m'a amenée à me recentrer sur l'essentiel : des valeurs éthiques, écologiques et surtout la cuisine à IG bas, toujours gourmande. C'est de là qu'est né ORIGIN. Tout a commencé dans les parcs et les marchés, jusqu'à l'arrivée d'Alexandra : un duo, une évidence, qui fait évoluer ORIGIN vers le service traiteur, les ateliers cuisine et les évènements...

      Le but, lui est toujours le même : proposer des recettes saines et savoureuses à tous les curieux et les gourmands.

      Retrouvez Aude sur Instagram

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