par Floriane | 6 Jan, 2024 | Fruits et légumes, Gaspillage alimentaire
Transformez les aliments oubliés en festin créatif. Nous avons tous été coupables de négliger les trésors cachés au fond de notre réfrigérateur. Ces légumes fatigués, les restes de fromage et les condiments négligés ne sont pas destinés à être oubliés. Au contraire,...
par Floriane | 8 Déc, 2023 | zéro déchet
Il est tout à fait possible d’organiser un Noël zéro déchet afin de limiter le nombre effarant de déchets accumulés chaque année durant cette période. Les déchets collectés augmentent significativement à Noël en raison, entre autres de la décoration jetable. Voici des...
par Floriane | 4 Nov, 2023 | Gaspillage alimentaire, Pas de Gâchis Entre Nous, Uncategorized
Quand on fabrique soi-même ses confitures ou gelées, une mousse fine se crée remplie des impuretés des fruits. Très souvent, on la jette pensant qu’elle n’est pas bonne ou qu’elle ne nous servira à rien. On vous démontre dans ce tout nouvel article de blog comment...
par Floriane | 3 Nov, 2023 | Gaspillage alimentaire, Pas de Gâchis Entre Nous
Voici le portrait d’une association inspirante que j’ai eu la chance de rencontrer : Récup et Gamelles. Basée à Lyon, elle lutte contre le gaspillage alimentaire en toute bienveillance. Aujourd’hui cette association a besoin de vous, car elle monte un chouette...
par Floriane | 5 Oct, 2023 | Fruits et légumes, Pas de Gâchis Entre Nous
Gelée de fruits : astuces pour les réussir. Les préparations maison ont la cote et les gelées de fruits sont appréciées par de nombreux gourmands. Il est vrai que celles-ci peuvent être utilisées de 1001 manières, et notamment pour vos pâtisseries. Qu’est-ce...
